企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 浙江 金华 义乌市 |
联系卖家: | 夏经理 先生 |
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公司官网: | zhenyao88.tz1288.com |
公司地址: | 浙江省义乌市北苑街道春华路566-2号6幢2楼 |
发布时间:2022-08-15 04:25:00 作者:真耀服饰
义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两***,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等
西餐厨师服讲究的那些事
一、厨师服
西餐厨师服剪裁更加贴合厨师身材,给人以整洁卫生的感觉,并且主张突显厨师个人风貌。
二、厨师帽
厨师帽高低和褶皱的不同代表不同的厨师等级,厨师帽子上的褶皱越多越高就是等级越高。厨师常戴的帽子,蕞高可达达35厘米。所以,在法国,人们总爱用“大帽子”这一称号称呼那些技术水平高、有名气的老烹调师。
厨师长帽:
一般高约29.5厘米,总厨、大厨戴此帽。
厨师帽:
与厨师长帽基本一样只是高度低得多,帽褶也少。
厨工帽:
基本没高度,帽褶也更少。
选择厨师服实用的技巧
面料
在炎热的夏季,厨师们每天都穿着厨师服上班,厨师服能有一套轻薄舒适的就蕞好不过了。厨师服、服务员服的风格与面料贡丝绵、驼丝绵:是理想的髙档职业装面料,贡丝绵一上一下斜纹组织,驼丝绵二上一下驼纹组织,克重在250~350克之间,纱支高。选厨师服要素是面料。在市面上我们常见的厨师服是使用纯棉帆布、纯棉纱卡、阻燃面料、涤卡、涤府、府绸这这几种面料,可以说每种面料都是自己的优势和不足。***纺织品牌中纺东方自主研发的***厨师、酒店制服产品面料——风向标是目前为止符合厨师人性化需求的面料。
面料所使用的改性纤维,充分体现了合成纤维高强力的特点,经纬向断裂强力均大于1000 N,衣物经300次工业洗涤(高温氯漂)后依旧如新;同时具备了天然纤维的吸湿透气性,经***仪器测试,透气性是涤卡面料的8倍之多,穿着非常舒适。
面料纹理美观***,悬垂性好,衣物随身有型;特殊的编织结构,使面料手感非常柔韧,且具有轻微弹性,合身裁剪的衣物可让穿着者毫无束缚感;耐氯漂的环保染料和染整工艺,
温馨小提示:再好的厨师服也有洗涤条件:色彩艳丽、尤其是撞色的厨师服要避免碱性、超高温洗涤,一般40摄氏度左右的温度蕞为合适。
厨师的工作服为什么都是白大褂 白帽子呢?
色彩暗示
白色是冷色,给人是纯净的感觉,是轻松自然的天使色彩,穿时干净、清爽、格调高雅。对于食客来说吃着我们做的食物时更能赏心悦目,心情舒畅,味口大开。
便于清洗厨房是个油烟很重的地方,厨师长期接触,衣服更容易弄脏,一点点的油质沾在衣服上就会非常明显,时刻提醒着厨师要注意卫生,勤换洗,油质是很难清洗的,所以我们平时在清洗工作服时,会用到漂白剂来漂洗i,白色的适合。
义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两***,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。
为什么说酒店厨师工作服别再买成衣,定制更合适?
首先,定制餐饮服装要比到店里购买成品要突出品牌个性。也可以用清水将血渍洗至浅棕色后,再用甘油皂洗涤去除工作服污渍,*后在温水中漂洗干净。为何这样说呢?因为,自己定制服装可以完全按照我们的风格来进行设计,比如:一个面馆,就可以在衣服上设计出带有面食特色的东西。而且,还可以在服装商加上企业的LOGO。因此,更能影响到消费者。
再次,如果我们选择定制餐饮服装。***的服装定制厂家可以根据员工的体型进行测量,他们更注重服装的每一个细节,即使是身体差不过的店员也是会有差别的。这种求每一个细节都考虑周全的方式,是在店面购买成品做不到的。
后,定制餐饮服装还有保障。如果在店里批量购买一样的衣服,那么买回去后就不能享受到售后服务了。如果发现衣服不合适,想要调换一般好说话的服装店还好,人家给换。但是,如果不好说话的,那么只能吃哑巴亏了。
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