餐厅厨师服信赖推荐「真耀服饰」

义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两***，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等

西餐厨师服讲究的那些事

一、厨师服

   西餐厨师服剪裁更加贴合厨师身材，给人以整洁卫生的感觉，并且主张突显厨师个人风貌。  

   二、厨师帽

   厨师帽高低和褶皱的不同代表不同的厨师等级，厨师帽子上的褶皱越多越高就是等级越高。厨师常戴的帽子，蕞高可达达35厘米。所以，在法国，人们总爱用“大帽子”这一称号称呼那些技术水平高、有名气的老烹调师。

   厨师长帽：

   一般高约29.5厘米，总厨、大厨戴此帽。

   厨师帽：

   与厨师长帽基本一样只是高度低得多，帽褶也少。

   厨工帽：

   基本没高度，帽褶也更少。

常见的厨师服定制面料有什么？

1.什么是丝光棉？指在张力下经碱液处理后的棉，棉纤维会发生膨化，会使丝光棉呈现圆滑的表面。丝光处理后的纤维可以获得持久的光泽，提高了其对染料的吸附能力，使面料色泽更加鲜亮丰富。

2.丝光棉：仿i真丝大多是超细旦纤维，基本上属于涤纶范围，但仿i真丝大过数都是粘胶纤维的，植物特点是具有丝绸风格，光泽明亮、手感滑爽、悬垂、不贴身，用于女式衬衫、裙料。

3.丝光棉优势：面料精细、光亮、柔软。

4.厨师工作服面料丝光棉：是涤纶+氨纶的混纺面料，氨纶有很多其他纤维无法比拟的优点，比如说重轻、断裂强度高、断裂伸长高、弹性回复好等，是髙档弹性纺织品不可缺少的的特殊纤维，涤纶耐穿耐用、不易皱折。

义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两***，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。

中餐厅服务员工作服定制去污方法

烟筒油渍：衣服上染上烟筒油渍要立即用汽i油擦洗，从污迹外部往里擦洗，这样避免污迹扩大，或用温皂液洗涤。

洗衣服上的腊纸、复写纸色迹：先用洗衣粉洗，再用汽i油洗，*后用酒精擦去除工作服污渍。 

汗渍：衣服上沾上了汗水，时间一长容易出现黄斑，有了汗渍可把衣服放在5%食用盐水中浸泡1小时，再慢慢搓干净。

普通服装面料选择广泛，没有限制，防尘、防静电面料，而厨师服在面料选择上讲究棉质，并非所有的厨师都穿同样的面料。厨师的衣服有多种织物。在夏季厨师的服装定制，透气性和舒适性是非常重要的。

除垢法依污垢性质不同而异，水溶性者用水 油性污垢则用挥发油或酒精，不溶性污垢则用不同方法去污，无论如何 却去污或除垢则必须准备一瓶挥发油，酒精 阿摩尼亚等也要准备，去污用具则为毛巾 纱布或漂白布 脸盆及旧的牙刷等平时即可准备的用品当衣服沾上油渍时，经过长时间未处理会变的粉难清洗 这时候你可以这样做先用洗洁剂洗过后再用含氯的漂白剂漂白也可以洗掉 ，若漂白后仍残有淡黄色的污垢就再用漂白剂洗洗看。熨烫会使污渍永远保留:衣服上有污渍尚未去除时,决不可用熨斗烫,否则就永远洗不掉了。