企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 浙江 金华 义乌市 |
联系卖家: | 夏经理 先生 |
手机号码: | 18606556622 |
公司官网: | zhenyao88.tz1288.com |
公司地址: | 浙江省义乌市北苑街道春华路566-2号6幢2楼 |
义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。
厨师帽由来
据资料记载;18世纪末,法国巴黎一家大菜馆有位颇有名气的厨师,名叫安托万·克莱姆。安托万生性幽默。一天,他看到有位顾客头上戴着一顶白色高帽子,觉得十分别致,就仿i制了一顶,并且让自己的帽子比那位顾客的帽子更高。他戴上这顶帽子进进出出,引人注目,逗人发笑,一时顾客慕名纷至沓来。其他一些饭店、菜馆的厨师们听说后纷纷仿效,也都戴上了高顶的帽子以招待生意。久而久之,白色的高帽子便成了厨师们的装饰品。更有趣的是,有关部门还制订了戴帽的标准:根据厨师技术水平的高低和厨师工龄的长短,女装厨师服,分别规定厨师所戴帽子的高低,使人们一看帽子便知道这位厨师的烹任水平,帽子越高,手艺也就越高超。
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厨师必知的西餐知识大普及
西方各国的餐饮文化都有各自的特点,各个国家的菜式也都不尽相同,可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海式等多种不同风格,例如法国人会认为他们做的是法国菜、英国人则认为他们做的菜是英国菜。西方人自己并没有明确的“西餐”概念,这个概念是中国人和其他东方人的概念。
近几个年代以来,随着东、西方文化的不断撞击、渗透与交融,东方人民已经逐渐了解到西餐中各个菜式的不同特点,并开始区别对待了。一些髙级饭店也分别开设了法式餐厅、意式餐厅等,夏季厨师服女装,西餐服务已经成为我国餐饮服务的主要形式之一。
义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两,女装厨师服定做,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。
总的来说,外行、食客对厨师的一印象,女装厨师服批发,就是从衣服着装开始。如果衣冠不整、衣服陈旧,女装厨师服那厨师就很难真正地获得人们的尊重,哪怕做的菜再好吃,也只会被贴上“这是个会做菜的厨子”的标签,而非“这是一位厨艺高超的厨师”。
起码,厨师穿着干净整齐,有个性又不浮夸,既是对别人的尊重,也是对自己的尊重,做到这点,才能谈“如何提高厨师的社会地位”
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